Como substitui alguns ingredientes (e fez toda a diferença na minha vida)

Apesar de ainda estar longe do que quero e ainda muito perto de uns cravings malucos em que ataco a cozinha, acho que estou uma pessoa nova em termos de alimentação. Como já muitas sabem, o supermercado do meu dia a dia é o LIDL e  se antigamente tinha de andar de sitio em sítio, […]

Como adapto as festas às minhas escolhas de alimentação.

Quis fazer este post porque muita gente me pergunta como faço para comer fora de casa quando não Não sou nada fundamentalista e se tiver de comer, como, mas ja percebi que há sempre volta a dar.  Os dias de festa são uma prova de fogo porque, obviamente, não somos sempre nós a fazer as […]

Eu é que descobri

Como muitos sabem a minha primeira formação não foi em jornalismo, foi em publicidade. Comecei por estagiar numa grande agência com os melhores profissionais da altura.Uma dupla criativa (para quem não está familiarizado) faz-se com um copy, que é quem escreve, e o designer. Eu obviamente queria a primeira opção.Era uma vida divertida onde éramos […]

Natal consciente. À mesa também!

Foto Mariana Sabido Para este Natal estou a ter muito cuidado com os presentes que compro. Aliás, acho que esta mudança veio para ficar e agora há um sino que toca cada vez que faço uma escolha errada.Cuidado é a palavra certa. Penso na pessoa, no material, no sentimento, no ambiente, etc…Tenho vindo também a […]

O privilégio de os poder levar em trabalho

Desta vez foi um mix trabalho e lazer. Na verdade, hoje em dia, apesar de ser muito, estes dois conceitos (casa e deveres) andam, finalmente, misturados e confundidos. Com tudo o que isso tem de bom e de mau. Obviamente não é tudo perfeito, mas há momentos que estão mesmo lá perto. Estivemos no Martinhal Sagres […]

Comer bem nas escolas. (Inscrevam a vossa!)

Mais do que as instalações, as notas, aqui reside a minha maior (ou das maiores) preocupações. E, por isso, quando a escola se preocupa e se ocupa deste tema fico mesmo feliz! Acho que é um caminho longo mas que, todos juntos, podemos fazer com que resulte. A alimentação é a chave principal para um […]

A regra das oito horas

Há pouco tempo estive a falar no Instagram sobre as novas metas que quero para minha vida, a partir de agora.  O ano passado foi fantástico (estou a falar de anos letivos como se fosse criança 😉), aconteceram coisas que nunca pensei que pudessem vir a acontecer na minha vida, mas tive muito trabalho e […]

Um dia especial para os meus "Brave Kids"

Trabalhar em casa durante as férias deles deixa-nos (para além de estafados) com um peso na consciência enorme. Muitas vezes para conseguir entregar trabalho, não posso brincar com eles.  Pior. Para conseguir que fiquem sossegados ou vêem desenhos animados, um filme ou andam para ali nos tablets. E fico mesmo triste. Já pensei em muitas […]

Não é um mito. O Jamie Oliver está em Lisboa.

Soube por acaso que havia um restaurante do Jamie Oliver em Lisboa. Ando mesmo a leste do mundo. Mas assim que descobri rumei a Lisboa, num dia cheio de programas que vou contar nos próximos dias aqui no blog. [Ando cheia de saudades de vir aqui contar as minhas coisas mas realmente tenho andado a […]

Novidade boa.

A McDonald’s e a Nutri Venturesjuntaram super poderes com o objetivo de aumentar o consumo de frutas e vegetais e mudar hábitos entre as famílias. Ou seja, agora em todos os restaurantes McDonald’s nacionais, se comprarem um Happy Meal (por troca das batatas ou por mais 60 cêntimos, sem trocar as batatas) com fruta e/ou vegetais  – fatias […]